用紫薯怎么煮粥好吃呢?紫薯是一种非常常见的粗粮,是很多人的餐桌上必不可少的东西,一般来说,紫薯都是蒸熟了之后再食用,因为这样吃,既能保障紫薯的营养价值,又能够促进紫薯的消化,是食用紫薯的最好方法。下面是紫薯粥做法一起来学习一下吧。

  紫薯粥成品图

紫薯粥

制作紫薯粥的食材

制作紫薯粥的步骤

红薯紫薯粥的做法步骤1

1.准备好红薯紫薯和大米

红薯紫薯粥的做法步骤2

2.米洗净后放砂锅中一次加足够的水大火煮开转小火

红薯紫薯粥的做法步骤3

3.红薯紫薯切成丁

红薯紫薯粥的做法步骤4

4.米煮开花放切好的薯丁

红薯紫薯粥的做法步骤5

5.继续煮几分钟

红薯紫薯粥的做法步骤6

6.红薯紫薯煮熟了关火

红薯紫薯粥的做法步骤7

7.盛入碗中

制作紫薯粥小贴士

紫薯食用禁忌:

1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆。

2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到内热。

3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。

5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

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