蒸小金瓜的做法大全家常_蒸小金瓜怎么做好吃

小金瓜，也叫小南瓜。对于南瓜，我想大家最常用南瓜的地方就是南瓜粥或者是南瓜稀饭了，平时炒菜都基本上很少食用南瓜。不过南瓜可以作为做饼的原料，比如南瓜饼，另外就是南瓜用蒸的方式吃口感将非常软糯，搭配上调味料也将是味道丰富。下面是关于蒸小金瓜家常做法，快来试试吧。

　　蒸小金瓜的做法一：蜜枣蒸小金瓜

食材准备

南瓜200克，蜜枣100克，蜂蜜10克。

方法步骤

1、将南瓜去籽，洗净后切成方块;

2、将南瓜整齐的码放在碗底，蜜枣放中间，淋上10克蜂蜜;

3、然后放入蒸锅中，大火烧上气后转为小火，蒸20到25分钟即可。

小贴士

蜜蜂蜜能够润肺止咳，解毒，健脾胃，南瓜消肿，富含胡萝卜素。

蒸小金瓜的做法：三仁蒸小金瓜

蒸南瓜食材准备

南瓜适量，核桃3个，花生一把，芝麻两勺。

方法步骤

1、将南瓜去皮切块放入盘子中待用;

2、核桃掰碎，花生切碎，芝麻洗净，全部撒在南瓜上;

3、然后在盘中浇上少许盐水，放入蒸锅中，中火蒸10分钟后取出;

4、炒锅中烧热油，加入盐和水淀粉，烧好后淋在南瓜上即可。

小贴士

现在的坚果越来越多，还可以换成松子，开心果，碧根果，巴旦木等等。

蒸小金瓜的做法：蜜枣蒸小金瓜

食材准备

南瓜200克，蜜枣100克，蜂蜜10克。

做法步骤

1、南瓜去籽、馕，切成正方小块。

2、将南瓜整齐的码在碗底，蜜枣放在中间，表面均匀的淋上10克蜂蜜。

3、放在蒸锅中，大火上汽后转小火，再整20—25分钟即可。

蒸小金瓜的做法：蒸小金瓜

需要的食材

南瓜500克，水500毫升。

做法步骤

1、南瓜去皮，洗干净，切成块状。

2、把切好的南瓜放在盆子中，放在蒸锅上蒸。

3、大火蒸10分钟即可。

小贴士

1、南瓜自带甜味美，所以不需要放糖。

2、蒸好后还可以和牛奶一起拌糊食用。