寂舟 款土豆泥味道非常的棒，不论是年轻人还是孩子都非常的爱吃，其实土豆泥的制作方法非常的简单。下面由觅食录小编为大家介绍快速做土豆泥的方法，希望能帮到你。
制作土豆泥的食材
土豆泥的具体做法
土豆，去皮，洗净，切块，切丁(容易熟)
把土豆冲一遍水，然后放盘子里。我是做饭的时候，把土豆放在电饭煲里一起蒸熟的，大家随意啦，另外用锅煮熟，各种熟都是可以的。
饭熟了，土豆自然就熟啦!
我也是服了我自己，竟然是加了水之后再拍照的。。。这碗里的是生抽，盐，鸡精，胡椒粉(这个要多给点)，生粉，黄油(上面那块就是了)，然后加水，搅和均匀，生粉和胡椒粉需要稍微多点。
冲一杯牛奶!这一步忘记拍照了!，这些做完之后，土豆差不多就熟了，用勺子各种碾压，各种xxx，把土豆变成泥，然后加点牛奶进去，不然土豆泥会很干。
土豆泥好了之后就把它团成团，放碗里就好了!
另外起锅，烧干锅里的水分!
把步骤4倒进锅里，期间不停用筷子在锅里划，免得糊锅。
配上图!
烧开之后，盛到碗里。
把步骤10趁热浇在土豆泥上，然后，吃吧，吃吧!
懒人土豆泥的做法
材料
土豆，盐，黄油，胡椒粉，水
做法
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
小诀窍
用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。
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