甜米饭的主要食材是糯米,糯米软软黏黏的,做出来非常好吃。下面觅食录小编给大家分享了甜糯米饭的做法,快来试试吧。

甜糯米饭食材准备

甜糯米饭的制作过程

香甜糯米饭的做法步骤1

1.准备好糯米。

香甜糯米饭的做法步骤2

2.冷水下锅煮到半生熟的样子。

香甜糯米饭的做法步骤3

3.过滤掉米汤。

香甜糯米饭的做法步骤4

4.过滤好的糯米。

香甜糯米饭的做法步骤5

5.枸杞大枣提前洗净。

香甜糯米饭的做法步骤6

6.下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米。

香甜糯米饭的做法步骤7

7.再来一勺糖桂花。

香甜糯米饭的做法步骤8

8.红薯切成粒,铺上。

香甜糯米饭的做法步骤9

9.再一层糯米。

香甜糯米饭的做法步骤10

10.最后铺上切碎的红糖。

香甜糯米饭的做法步骤11

11.上锅蒸四十分钟即可。

香甜糯米饭的做法步骤12

12.把碗倒扣在盘子里翻过来。

香甜糯米饭的做法步骤13

13.很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了。

香甜糯米饭的做法步骤14

14.来个近照,喜欢吃甜食的豆亲不要错过哦。

小贴士

糯米可以直接上锅蒸,也可以把糯米煮到半生熟,再过滤掉米汤上锅蒸熟,后者口感更软糯一点。

甜糯米饭的其他做法

材料

短粒白糯米300克,水475毫升,白糖150克,或适量,芒果2个,去皮,去核,切片,奶油椰汁1罐(280克)(可选用)

做法

1.将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,直到水完全被吸收了。

2.加入你所需的糖量在热饭里,混合。将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上,再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。

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