红枣糯米饭怎么蒸好吃又营养

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素等营养成分。用红枣整出来的糯米饭，香甜可口，很多人都喜欢吃。下面觅食录小编给大家分享了红枣糯米饭的做法，快来试试吧。

红枣糯米饭食材准备

红枣糯米饭的制作过程

1.赤豆隔夜用冷水浸泡好，天热可以放在冰箱里。

2.泰国糯米750克，淘洗一下。

3.适量红枣清洗一下。

4.将淘洗好的泰国糯米和赤豆、红枣一起放压力锅里。

5.加入适量水。

6.采用煮大量米饭的模式，大概一共煮了约40分钟。

7.煮好的赤豆红枣糯米饭，吃的时候可以加点儿白糖拌一下。小贴士赤豆隔夜浸泡比较好，这样煮出来口感会软烂一些。

红枣糯米饭的其他做法

食材

步骤

1.糯米淘洗干净，蒸至将熟，和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀。

2.红枣用热水泡软，去核，码放在另一只碗底，取出糯米饭，放在红枣碗中，大火蒸透，翻扣在盘中即可。