黄油是生活中经常会食用到的食物,在做馒头的时候加入一些黄油,能使馒头更香甜哦!下面觅食录小编给大家分享了黄油蒸馒头的做法,快来试试吧。
黄油蒸馒头食材准备
黄油蒸馒头的制作过程
1.冷馒头切成片
2.将白糖和黄油放在一起,放入微波炉里融化
3.用勺子将糖拌融化
4.稍微冷一下后,将黄油浇在馒头片上
5.一个个做好后,放在烤盘里
6.放入烤箱,180度,烤制馒头表面微微变黄
小贴士
1、黄油可以融化,也可以室温融化,抹在面包片上,这样吃起来味道更醇厚。
2、烤制的时间要根据馒头片的厚度适量调节,表面微微变黄即可。
黄油的功效与作用
1.增加饱腹感
黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.改善贫血
适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
因此黄油很适合瘦弱,头昏眼花,面色苍白,骨质疏松的老年人。但是要提醒的是,黄油含脂肪多,因此食用过多,会导致肥胖,并且有心血管疾病粥样硬化的人不能多吃,另外男性也不可多吃,以免会引起前列腺问题,所以特殊人群要慎吃黄油。
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