包子是百姓餐桌上经常出现的主食,制作包子的方法简单易学,经济又实惠。下面觅食录小编给大家分享了家常蒸兔子包子的做法,快来试试吧。

家常蒸兔子包子食材准备

家常蒸兔子包子的制作过程

小兔子包子的做法图解1

1. 准备好食材

小兔子包子的做法图解2

2. 牛奶加热融化酵母白糖以及盐,徐徐倒入面粉搅拌至成型可搓

小兔子包子的做法图解3

3. 胡萝卜榨汁过滤后加入白糖酵母融合,面粉搅至成形不粘手。

小兔子包子的做法图解4

4. 发酵至少一小时二倍大

小兔子包子的做法图解5

5. 面团擀圆切四块

小兔子包子的做法图解6

6. 切八分一后按图那样切

小兔子包子的做法图解7

7. 最大的搓圆按扁后包入红枣或红豆馅,中间搓梯形肚子,四肢可搓小圆球,耳朵两头尖,眼睛用芝麻糊点缀。手残星人大伙凑合看!可与小朋友一起发挥想象!

小兔子包子的做法图解8

8. 蒸好的样子有点萌!I'm cute,not fat!

家常蒸兔子包子的其他做法

材料

面粉400克,豆沙适量,酵母粉4克,牛奶240克,胡萝卜碎适量

做法

1.面粉,牛奶,酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大(图为发酵好的样子)

2.揉成长条形,面团分成16份,揉圆,按扁

3.包入豆沙,揉成圆形,收口朝下

4.用剪刀剪出兔子耳朵,胡萝卜碎剪小,做眼睛

5.放入蒸笼,静置20分钟后再开火蒸

6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可

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