家常蒸兔子包子的做法步骤

包子是百姓餐桌上经常出现的主食，制作包子的方法简单易学，经济又实惠。下面觅食录小编给大家分享了家常蒸兔子包子的做法，快来试试吧。

家常蒸兔子包子食材准备

家常蒸兔子包子的制作过程

1. 准备好食材

2. 牛奶加热融化酵母白糖以及盐，徐徐倒入面粉搅拌至成型可搓

3. 胡萝卜榨汁过滤后加入白糖酵母融合，面粉搅至成形不粘手。

4. 发酵至少一小时二倍大

5. 面团擀圆切四块

6. 切八分一后按图那样切

7. 最大的搓圆按扁后包入红枣或红豆馅，中间搓梯形肚子，四肢可搓小圆球，耳朵两头尖，眼睛用芝麻糊点缀。手残星人大伙凑合看!可与小朋友一起发挥想象!

8. 蒸好的样子有点萌!I'm cute,not fat!

家常蒸兔子包子的其他做法

材料

面粉400克，豆沙适量，酵母粉4克，牛奶240克，胡萝卜碎适量

做法

1.面粉，牛奶，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大(图为发酵好的样子)

2.揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁

3.包入豆沙，揉成圆形，收口朝下

4.用剪刀剪出兔子耳朵，胡萝卜碎剪小，做眼睛

5.放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸

6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可