玉米和胡萝卜这两种食材都具有丰富的营养,那么你知道用玉米胡萝卜做馅料的蒸饺是怎么制作的吗?下面觅食录小编给大家分享了玉米红萝卜蒸饺的做法,快来试试吧。
玉米红萝卜蒸饺食材准备
玉米红萝卜蒸饺的制作过程
1.准备好萝卜和瘦肉。
2.瘦肉用料理机打成肉末,红萝卜切细。
3.加入玉米粒。
4.放一块浓汤宝。
5.加入葱和香菜。
6.加点油,盐,调匀成馅。
7.准备好饺子皮和水。
8.准备包饺子了,取一块皮放入馅料。
9.包好所有的饺子。
10.放入蒸锅中。
11.蒸上25分钟。
12.掀盖,夹出饺子。
小贴士
1、加了浓汤宝,饺子味道更鲜美。
2、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更紧。
红萝卜的食疗作用
1、增强机体免疫功能:萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、帮助消化:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收:萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌:萝卜苗含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜苗所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
5、戒烟:这是近年来发现的一种食疗作用,机制尚不明了。
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