饺子是一种美味食物,更是我们中华民族的传统食物。虾仁是常用的饺子馅之一。下面觅食录小编给大家分享了虾仁蒸饺的做法,快来试试吧。

虾仁蒸饺食材准备

虾仁蒸饺的制作过程

主料饺子皮20个猪肉末200克虾仁100克韭菜200克辅料油适量盐适量味精适量步骤

虾仁蒸饺的做法步骤1

1.剥好的虾仁,用点黄酒去腥。

虾仁蒸饺的做法步骤2

2.猪肉韭菜馅准备好。

虾仁蒸饺的做法步骤3

3.拿一张饺子皮放入猪肉韭菜馅,然后放入一个虾仁包好即可。

虾仁蒸饺的做法步骤4

4.包好的虾仁饺子。

虾仁蒸饺的做法步骤5

5.入锅内大火蒸10分钟。

虾仁蒸饺的做法步骤6

6.好吃的虾仁蒸饺完成了,真心美味哦。

小贴士

虾仁用点黄酒可去腥。

虾仁蒸饺的其他做法

食材

主料:猪肉馅200g,对虾适量。

调料:食盐适量,鸡精适量,生抽适量,芝麻油适量,小麦面粉适量,胡萝卜适量。

做法

1、面粉倒入清水。

2、揉成光滑的面团,饧发半小时以上。

3、猪肉馅剁成肉糜。

4、虾扒皮,去虾线。

5、剁成肉糜。

6、加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

7、搅拌均匀。

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