蒸蛋糕其实就是蒸出来的蛋糕,做法简单,步骤还不复杂,很适合喜欢吃蛋糕但又不喜欢麻烦的朋友。下面觅食录小编给大家分享了自制蒸蛋糕的做法,快来试试吧。
自制蒸蛋糕食材准备
自制蒸蛋糕的制作过程
1.鸡蛋打出泡。
2.加入糖粉,打发至花纹不轻易消失。
3.筛入低筋面粉拌均匀。
4.加入蔓越莓干。
5.倒入模子,大火蒸8分钟。
6.享用即可。
蒸蛋糕的简单做法
材料
鸡蛋3个、适量红糖粉、适量低筋面粉。
做法
1、将准备好的鸡蛋3个打入碗中。
2、然后再加入适量的红糖粉将其充分搅拌均匀。
3、然后再将其一直打到浓稠。
4、然后再在里面放入准备好的低筋面粉拌匀,再加两汤匙油拌匀。
5、搅拌均匀后倒入蒸盘(盘四周抹油)。
6、大火蒸25分钟。
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