南瓜粉蒸肉的做法图文教程

粉蒸肉的做法是非常丰富的，搭配不同的食材可以做出不一样的味道。你知道南瓜搭配粉蒸肉怎么做好吃吗?下面觅食录小编为大家推荐南瓜粉蒸肉的做法，欢迎参考。

南瓜粉蒸肉食材明细

南瓜粉蒸肉做法具体步骤

1.大米里加些花椒，然后在电饼铛烤熟。

2.在料理机磨成粉。这个带点颗粒最好，正好家里的料理机也磨不细。

3.猪瘦肉切成片。

4.加入盐，生抽，葱，姜蒜末，料酒拌匀腌二十分钟。

5.腌好之后加入蒸肉粉。拌匀。

6.南瓜切成小块。

7.南瓜也沾上蒸肉粉，然后垫在锅底。

8.然后把瘦肉放在南瓜上面，中火蒸一个小时即可。

蒸之前要记得给表面洒些水，让米粉打湿。

小贴士

蒸之前给米粉打湿，这样蒸出来表面的米粉就软糯好吃

我这个南瓜没有加盐，因为南瓜是甜的，如果喜欢也可以给南瓜加上盐的。

南瓜吃多了的危害

一天吃南瓜不宜超过50-100克。南瓜营养价值虽高，但不能盲目的过量食用，要控制好食用量，一次最好是不超过50-100克的量，一天不要超过一顿主食的量。

(1)皮肤变黄。如果整天把南瓜当做成主食来吃，过度食用，会导致南瓜中的β─胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中，出现皮肤变黄的现象，即人体的前额、鼻子、眼睛四周、手掌、脚掌等部位的皮肤呈现柠檬黄色。

(2)导致胀气。南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分，是容易引起胀气的食物，如果食用过多的话，就更容易出现胀气或是加重胀气情况。

(3)过敏症状。南瓜也是可能成为过敏原的，少量食用的时候可能不会体现出来，但是过多食用后，就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。

(4)助长湿热。南瓜性温，如果长期食用过多食用的话，是会助长湿热的，尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃。