荷叶粉蒸肉最正宗的做法介绍

荷叶粉蒸肉将是将猪肉和荷叶结合起来制作而成的，这道菜营养充足，很容易给人饱腹感。吃起来也是十分美味，口感绝佳。下面觅食录小编给大家分享了荷叶粉蒸肉的做法，快来试试吧。

荷叶粉蒸肉食材准备

荷叶粉蒸肉的制作过程

1. 准备五花肉，蒸肉粉，(刚做时没准备写菜谱五花肉已切，只剩包装袋可看了)

2. 将五花肉切片，放入蒸肉粉、袋中的调料酱、调和油50g、清水少许拌匀

3. 将荷叶清洗干净铺在蒸锅里，有新鲜的荷叶最好，这是我去年买回来晒干收藏的，荷叶熬粥对脾胃很好

4. 放入一些土豆，今天家里只有土豆，还可以放红薯、芋头、南瓜等，只要不是出水太多的菜都可以

5. 再将拌匀的肉放在土豆上面，盖上锅盖蒸45分钟

6. 荷叶蒸出来的肉不仅有肉糯糯的味道，更有一股淡淡的荷叶清香，非常美味!

荷叶粉蒸肉的宜忌人群

荷叶粉蒸肉十分美味，口感绝佳，但是荷叶粉蒸肉也不算是人人可以享用的美食，其实一些人还是不适合食用荷叶粉蒸肉的，而我们就具体问题具体分析，看看荷叶粉蒸肉的宜忌人群分别是什么。

猪肉方面：猪肉算是老少咸宜的食物，但是对于一些身体有些状况的人，是不适合食用猪肉的。像是体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。除此之外，也建议不要食用过多的猪肉，因为猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉硬化，产生冠心病、高血压等。特别是在服降压药和降血脂药时不宜多食。

荷叶方面：像是胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间一般是建议忌服用鲜荷叶茶的。而且干荷叶不能单独饮用，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎脾胃虚弱者慎服。空腹饮茶，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。因此饭前半小时内不应饮用荷叶茶。