腊肉中含有大量的蛋白质和多种维生素,用来和土豆一起蒸之后,更加富有营养价值。下面由觅食录小编为大家介绍腊肉蒸土豆的做法,希望能对你有所帮助。
腊肉蒸土豆食材清单
腊肉蒸土豆的制作步骤
1.把腊肉洗干净切薄片
2.土豆也切片备用
3.把切好的土豆放入碗里
4.再把切好的腊肉放到土豆上面
5.放点姜丝在腊肉上面
6.直接放入蒸锅蒸半个小时即可
7.完成。
小贴士
不需要加盐。
腊肉吃多了的危害
1、易得高血脂
腊肉这种食材中的胆固醇和脂肪含量特别高,它在加工的过程中会把肉中的维生素的矿物质全部破坏,人们食用它以后只会吸收胆固醇和脂肪,会让人体血液中的脂肪和胆固醇数量快速增加,会让高血脂症高发,严重时就会引发多种心脑血管疾病。
2、易诱发高血压
吃腊肉还会引发高血压,因为腊肉是一种腌制类的食材,这种食材中含有大量的微量元素钠,它进入人体以后会让人类的血压升高,还会加重肾脏负担,严重时会引发身体水肿,对身体健康十分不利。
3、易患癌症
让癌症高发也是人们吃腊肉的一大危害,这种食材在腌制的过程中,会产生大量的亚硝酸胺,而亚硝酸胺又是重要的致癌成分,因此人们食用腊肉以后会让细胞癌变,让癌症高发,严重时会危及生命。
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