龟苓膏的做法

炎炎夏日，一份消暑又解毒的龟芩膏是个不错的选择。龟苓膏的做法很简单，一起来看看觅食录小编为你带来的“龟苓膏的做法”，这其中也许就有你需要的。

龟苓膏的做法1：

食材准备

龟苓膏粉45克，牛奶60毫升，冰糖水适量。

方法步骤

1.龟苓膏粉放入深碗中，徐徐加入凉白开，并轻轻搅拌均匀。

2.锅中加清水烧沸后关火。

3.将做法2慢慢倒入开水中，并用勺子搅拌均匀。

4.将做法3倒入大碗，搁入冰箱冷藏室，待龟苓膏凝固。

5.将凝固的龟苓膏扣于盘中切小块，加入牛奶、冰糖水即可食用。

龟苓膏的做法2：

食材准备

龟苓膏粉50克，桂花蜜6勺，椰奶或者炼乳6勺，雪梨70克。

方法步骤

1.先用100毫升凉开水将龟苓膏粉化开，过程中用勺子慢慢搅拌。

2.将500毫升滚开水缓缓倒入，并不断搅拌直至均匀。

3.将做法3倒入不锈钢锅中煮至黏稠，接着倒进容器中，并盖上盖子，待冷却。

4.将做法4放入冷藏室放1小时，让龟苓膏凝固成型。

5.将龟苓膏切小块后倒入玻璃器皿。

6.将雪梨去皮切小丁后铺在龟苓膏上，加入椰奶或炼乳。

7.最后在龟苓膏表面淋上糖桂花即可食用。

龟苓膏的做法3：

食材准备

龟苓膏粉100克，凉白开50克，沸水250毫升，芒果1个，蜂蜜适量。

方法步骤

1.取龟苓膏粉倒入锅中，用凉白开将龟苓膏粉调匀。

2.在锅中倒入沸水，小火煮5分钟左右，一边煮一边慢慢搅拌。

3.将做法2倒入保鲜盒，搁入冰箱的冷藏室5小时以上，待龟苓膏凝固。

4.将凝固的龟苓膏切块，调入适量蜂蜜。

5.将芒果一分为二，用小刀在上面切十字刀口，再把芒果肉切成小丁。

6.将龟苓膏与芒果丁混合拌匀即可。

小贴士

龟苓膏实行温和、不凉不燥，有清热消暑、滋阴补肾、美容养颜等作用;龟苓膏中含有多种氨基酸，适用于皮肤干燥、口干咽燥、口腔溃疡、习惯性便秘患者食用。

龟苓膏的营养价值

龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够丰胸、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

龟苓膏的材料取自:鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟做,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿,滋阴养颜就是了。

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