以马斯卡彭芝士为主角的柔滑,以咖啡和杏仁酒带来的香浓……一层一层抹在海绵蛋糕上。一个提拉米苏口味的蛋糕,或者说一个蛋糕版本的提拉米苏,就可以完成了。以下是觅食录小编为大家整理的提拉米苏制作方法,欢迎大家阅读。
提拉米苏的食材准备
提拉米苏的操作步骤
1.准备低筋面粉125g、黄油50g、香草精1小勺、细砂糖100g、鸡蛋4个
2.鸡蛋打散,与奶油混合。放入预热号的烤箱,180度烤30分钟。
3.入打奶机打发奶油,加入可可粉搅拌均匀。
4.蛋糕坯取出,切成两层,刷上意大利杏仁酒,奶油。
5.裱花,撒上可可粉即可。
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