蒸香肠怎么做简单又美味

蒸香肠是一道简单易做的家常菜，以香肠或腊肠为原料，简单切片，蒸熟，装盘。下面觅食录小编给大家分享了蒸香肠的做法，快来试试吧。

蒸香肠食材准备

蒸香肠的制作过程

1.食材：香肠两根

2.切成片，码在盘中

3.锅中倒水，放入架子

4.将盘子放在架子上

5.盖上盖子，开火，大火7、8分钟

6.关火后，稍稍焖一会，即可出锅食用了。

小贴士

整个过程当中注意水量，不能烧干，也不能让水蒸气到香肠当中影响口感。

微波炉蒸香肠的做法

准备材料：香肠、老干妈辣椒酱、味精

做法：

1、用温水浸泡香肠2分钟左右;

2、取出香肠在水龙头下冲洗干净;

3、把香肠斜切成片，放在盘中，并加入老干妈辣椒酱和味精;

4、把香肠放入微波炉，开高火，2分钟即可取出食用。

用微波炉蒸香肠不仅更加方便，而且风味更佳，棕红的色泽让人一看就很有食欲，如果不想费心做菜，这样一道蒸香肠就能帮助下饭了。