自制美味南瓜蒸香肠做法

南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可保健养生，和香肠搭配蒸蒸着吃特别有营养。下面由觅食录小编为大家介绍南瓜蒸香肠的做法，希望能帮到你。

南瓜蒸香肠所需食材

南瓜蒸香肠的做法步骤

1.南瓜去皮切片

2.码在盘子里加少许盐调味

3.在南瓜上面放一层切好片的香肠，放进蒸锅里蒸十五分钟

4.香肠的鲜香，南瓜的软糯，好吃的 停不下来。

小贴士

南瓜切厚点，否则一蒸就成泥了盐少放或不放，因香肠是咸的，香肠会出油，不用再放油哦。

吃南瓜的6大忌

选购南瓜时，相同体积的南瓜宜选重量较重，且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时，因外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时，保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调。

南瓜加羊肉

二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

南瓜加红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。