西兰花蒸腊肉做法图文教程

西兰花是非常有营养的蔬菜，它的做法有很多，其中用来蒸腊肉是比较美味的做法。下面觅食录小编给大家分享了西兰花蒸腊肉的做法，快来试试吧。

西兰花蒸腊肉食材准备

西兰花蒸腊肉的制作过程

1.西兰花掰在花朵，

2.摆盘，在西兰花上撒盐精盐，调味鲜入味。

3.放进锅里蒸10分钟，

4.备辣椒油，

5.淋上辣椒油，

6.淋上一品鲜即成。

西兰花的功效

抗癌

西兰花中含有很多的硒的成分，这种成分能够有效的阻止癌变细胞的形成，对于患有乳癌、胃癌有着很好的防治的效果。

增强免疫力

西兰花富含抗坏血酸，有提高免疫力和提高肝脏解毒能力的功效。

减肥

西兰花所含热量较少，特别适合减肥人士和肥胖病人食用。

明目

西兰花含有大量的胡萝卜素，有明目和预防夜盲症的功效。

美白

西兰花中含有丰富的维生素C的成分，维生素C有着很强的抗氧化和美白的功效，对于爱美想要美白的人来说，非常适合的食物。

预防心脏病

西兰花含有较多类黄酮，有清理血管、阻止胆固醇氧化的功效，进而减少心脏病和中风发病的风险。