qq布丁的简单做法

其实布丁制作起来是很简单的，味道鲜嫩，比吃蛋羹好一些，布丁冰一会吃效果最好。以下是觅食录小编为大家整理的qq布丁制作方法，欢迎大家阅读。

qq布丁的食材准备

qq布丁的操作步骤

1.辅料的水和糖放奶锅慢火烧，熬成焦糖。加热最后一直搅拌。

2.将熬好的焦糖趁热倒入瓶中。

3.主料的牛奶喝汤混合加热至糖融化。晾凉。

4.鸡蛋搅打好。

5.3 4 混合加香草精，没有可以不加。

6.全部混合搅拌均匀。

7.过筛两遍。

8.倒入瓶中。

9.烤箱下层水浴，160度，40分钟。

做好后晾凉，盖上盖子，放冰箱冷藏室1小时后，取出食用，做早点不错。

qq布丁的小贴士

鸡蛋搅打不要出气泡。

过筛两遍效果好。