白菜炖酥肉怎么做

一般吃酥肉的时候都是清炖，一般小编我都是特意买了棵白菜加在里面炖着吃，味道还很不错，有肉有菜好吃的很。下面是觅食录小编为大家整理的白菜炖酥肉制作方法，供大家参考!

白菜炖酥肉的食材准备

白菜炖酥肉的操作步骤

1.准备好一棵白菜

2.用刀把白菜切碎

3.用水把切好的白菜洗干净

4.准备好一根葱

5.把葱切成段

6.炒勺中加入适量的油加热，待油热之后将葱倒入炒勺中

7.把洗好的白菜倒入炒勺中

8.加入适量的酱油

9.再加入适量的盐

10.待白菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水

11.把准备好的酥肉倒入炒勺中

12.待酥肉炖的变色即可

13.在碗中加入适量的醋和香油

14.把炖好的白菜酥肉倒入碗中即可食用

白菜炖酥肉的小贴士

酥肉顿开锅的时候就不用再盖锅盖，以免酥肉掉皮皮