北方月子餐食谱和做法

产妇生产后的一个月，也就是俗称的“坐月子”，这对于刚生完宝宝的妈妈来说，是恢复身体至关重要的时刻，及时补充营养，对妈妈的身体恢复是非常有帮助的。以下是觅食录小编为你推荐北方月子餐食谱和做法的内容，希望大家喜欢。

北方月子餐食谱一

挂面汤

用细挂面煮烂一些，可以放鸡蛋，放切碎些的西红柿和绿叶菜，放些香油，微量的盐(如果产前水肿厉害，可以不放盐)。

小米粥

北方人坐月子的传统食物。可以选择加入红小豆(比较硬，煮粥前最好浸泡8小时左右)，红枣(别吃的太多，一般一天吃3-5个)，红糖，绿叶菜(菠菜或油菜好吃些，切碎，煮烂)，南瓜等变换口味。

燕麦粥——西麦的有机燕麦片，用热水一冲就可以吃，没有时间做加餐的时候可以吃。燕麦是粗纤维食品，对润肠通便有好处。

鸡蛋羹

也叫蒸水蛋，鸡蛋搅匀，加点水，略放点盐，蒸好加点香油。如果有便秘和痔疮问题，每天鸡蛋一定要控制在2-3个，不能再多，否则会导致大便困难。

主食

馒头，豆包(红小豆馅的，最好是自己家煮豆子做馅，如果到超市买现成的豆馅，尽量买添加剂比较少的)，鸡蛋软饼(用面和成稀糊摊成，把鸡蛋加入面糊中)，全麦面包(超市购买，比较方便)，自己家蒸的包子，饺子(别吃韭菜和茴香苗馅的，据说会回奶，而且韭菜特别不好消化)，末期适量吃点大米饭也行(据说大米偏寒，不合适坐月子吃，我是到第四周才少量的吃点米饭)。

北方月子餐食谱二

拌芹菜胡萝卜

芹菜胡萝卜切成小丁，用水焯的狠一点，然后放香油和少许盐拌，好吃谈不上，但芹菜帮助通便，胡萝卜营养丰富。

炒黄豆芽

就用普通花生油炒，每次吃一小碟。黄豆芽蛋白质很丰富哦。

炒油菜

同样用花生油，放点虾皮，放少许盐。通便而且补钙。

醪糟鸡蛋

水里加点醪糟，烧开打进鸡蛋液，说是可以帮助产后恢复。

水果

刚开始每天吃半根香蕉，慢慢增加到每天一根香蕉和几片苹果，都要用热水泡过吃，千万别吃凉的。水果别放在晚上吃，不好消化的。尽量多喝汤水，有利于下奶。