金黄中露出淡绿的绿豆,冷藏后吃酸酸甜甜,美味可口。东北绿豆糕的做法是如何的,具体的操作步骤又是怎样的呢?下面是觅食录小编精心为你们整理的东北绿豆糕制作方法,希望你们会喜欢!
东北绿豆糕的操作步骤
1.备好所需材料,如果是现榨果汁味道更好,蜜绿豆是提前做好的
2.琼脂稍洗一下泡在橙汁里面
3.泡至琼脂体积变大发软透亮就可以了
4.把橙汁和琼脂倒入奶锅中煮至琼脂溶化
5.煮好的橙汁倒入圆盒中,加入绿豆拌均
6.放凉凝固后再入冰箱冷藏一个小时
7.取出切小块即可
东北绿豆糕小贴士
果汁可换成自己喜欢的任意果汁;
冷藏后再吃口感更好。
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