玉米的味道香甜可口,营养丰富,用来制作蒸糕,吃起来香软美味,是很受欢迎的一种糕点。下面由觅食录小编为大家介绍玉米蒸糕的做法,希望能帮到你。

玉米蒸糕所需食材

玉米蒸糕的做法步骤

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤1

1.将面粉,玉米粉,牛奶,鸡蛋,果脯准备好

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤2

2.将鸡蛋打入容器

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤3

3.搅拌器搅拌

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤4

4.加入玉米粉

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤5

5.加入面粉,酵母,搅拌

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤6

6.然后倒入蒸锅中

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤7

7.加入适量的果脯

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤8

8.入蒸锅蒸12分钟

蛋奶玉米蒸糕的做法步骤9

9.切块装盘小贴士蒸12-15分钟即可

玉米的食用效果

1.益阴、利肺、利大肠之功效;

可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。1.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

4.含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

5.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

7.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系