腊肠蒸饭的做法详细步骤

腊肠蒸饭由米饭和腊肠为主要食材做成的一道美食，是一道色香味俱全的主食。下面觅食录小编为大家推荐腊肠蒸饭的做法，欢迎参考。

腊肠蒸饭食材明细

腊肠蒸饭做法具体步骤

1.大米淘洗干净，加适量水浸泡20分钟。

2.腊肠切片。

3.胡萝卜切片。

4.将腊肠在微波炉中高火转一分钟。

5.将胡萝卜片排在大米上。

6.放入腊肠，将腊肠出的油也一起倒入容器内。

7.葱切葱花，撒入少许，大火中蒸十五分钟即可。

小贴士

因为腊肠里面盐分比较大，所以就没有额外加盐，也可以根据你的口味调整。

腊肠蒸饭的美味做法

1、将大米淘洗干净，放在旁边备用。

2、青豆洗净放在小碗中备用。

3、将香肠洗净切片放入容器。

4、将大米倒进电饭锅，转几下锅子使米面平坦。

5、往电饭煲里加入适量水，水面应该高出米面一指节的距离。

6、往锅里加半勺盐，一勺食用油，一勺酱油，用饭勺搅拌均匀。

7、将香肠片和青豆豆铺到米面上。

8、盖好锅盖，接上电源，按电饭锅的煮饭模式。

9、等到加热灯跳起来之后，再保温10分钟即可出锅食用。