昨天买了几个芒果,做布丁,味道挺好的,芒果的味道,真的很香,布丁口感不但香口,而且也很滑腻。芒果布丁是如何的,具体的操作步骤又是怎样的呢?

芒果布丁的食材准备

芒果布丁的操作步骤

芒果布丁的做法步骤1

1.吉利丁片加冷水泡软

芒果布丁的做法步骤2

2.新鲜的芒果去皮,将果肉分两份,一份切成小方块装饰用,剩下的取200g备用

芒果布丁的做法步骤3

3.将200g芒果果肉用搅拌机搅打成细腻的芒果泥

芒果布丁的做法步骤4

4.牛奶、奶油和糖放入小锅,小火烧煮至糖融化后关火

芒果布丁的做法步骤5

5.泡软的吉利丁片沥干,放入牛奶液中搅拌均匀

芒果布丁的做法步骤6

6.新鲜柠檬挤10g柠檬汁备用

芒果布丁的做法步骤7

7.等牛奶液冷却后倒入柠檬汁拌匀

芒果布丁的做法步骤8

8.倒入适量芒果泥

芒果布丁的做法步骤9

9.搅打均匀

芒果布丁的做法步骤10

10.将剩余芒果泥都倒入

芒果布丁的做法步骤11

11.继续搅打均匀

芒果布丁的做法步骤12

12.过筛两遍,使芒果布丁液更细腻

芒果布丁的做法步骤13

13.将芒果布丁液倒入布丁杯,放冰箱冷藏至凝固

芒果布丁的做法步骤14

14.冷藏好的芒果布丁表层再装饰上芒果粒即可!

吃甜品的好处

【甜品可以让味觉得到享受】

对于成日对着工作,没有其他休闲娱乐的上班族来说,甜品的甜味,可以让味蕾得到充分享受,当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想,当你品尝着香甜爽口的冰激凌,让它在舌尖慢慢融化,甜味渐渐弥漫,那么心情自然也会感到舒畅,一瞬间,只想好好品尝着美味,把一切烦恼抛诸脑后。

【甜品可以使视觉得到满足】

甜品的精致外观,可则以使视觉得到满足,上班族们暂时离开枯燥的电脑屏幕和重复的工作,在此时看到如此富有艺术美感的甜品,绝对是一个不错的选择。所谓赏心悦目,欣赏美丽的东西自然可以让身心都得到放松,此时的甜品已不再是单纯的食物,而是一件艺术品,给疲惫的上班族以心灵的抚慰。

【甜品可补充人体所需葡萄糖】

甜品里的糖分充足,可以补充人体所需的葡萄糖,还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增,让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后,常常是精疲力尽,何不在回家的路上带上一份甜品,或是与同事一起,到甜品店品尝美食,你会发现,甜品真的会让你重新充电,一改先前疲惫的样子,更加精力充沛地享受休闲时光。

【甜品减压效果明显】

减压效果明显,而且简单易行,不需要什么额外的负担,也不用耗费额外的时间,这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。


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