腊肠蒸饭的简单做法图解

腊肠蒸饭就是一道典型的传统美食。你想了解腊肠蒸饭怎么做好吃吗?下面觅食录小编给大家分享了腊肠蒸饭的做法，快来试试吧。

腊肠蒸饭食材准备

腊肠蒸饭的制作过程

1.准备白米，一个人的量大约是1两

2.将米洗净，一般是洗2次。

3.准备鸡蛋和腊肠并将腊肠浸水去皮

4.将米放进煮开滚水的锅里，大火煮15分钟左右

5.再放里腊肠和鸡蛋，待饭煮到水差不多干时再进去。一般饭了15分钟左右就放进去

6.30分钟后菜就熟了，不要太过久。鸡蛋太熟不好吃

7.再放些生抽进去调下味就可以了。

小贴士

将饭煮开15分钟后再放鸡蛋和腊肠。这样饭才不会糊。蒸饭30分钟就可以了。

腊肠蒸饭的简单做法

材料

腊肠、胡萝卜、豌豆、白米

做法

把胡萝卜和腊肠切丁 一起倒到大米上

加入少量的花生油和盐、耗油 搅拌均匀

加水放到高压力里蒸 20分钟

20分钟后香喷喷的腊肠饭做好了

盛到碗里即可吃啦