家庭自制绿豆糕食谱是如何的,具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效,千变万化的做法,没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐家庭自制绿豆糕做法,给大家好好参考参考!

家庭自制绿豆糕的食材准备

家庭自制绿豆糕的操作步骤

传统绿豆糕的做法步骤1

1.绿豆粉偶是买的成品,偶这儿有五谷杂粮店,炒好磨好的,非常不错!做出来的成品很香浓

传统绿豆糕的做法步骤2

2.准备材料,薄荷偶是牛奶烧开将其放入关火,焖了五分钟左右,小碗里的牛奶不能全倒进去哦,一点点的加哦

传统绿豆糕的做法步骤3

3.因为这个绿豆粉是带皮打磨的,偶就过筛了下,这样更细腻,加入糖粉拌匀

传统绿豆糕的做法步骤4

4.放入所有材料,牛奶是一点点的加,多了就成了绿豆糊哦

传统绿豆糕的做法步骤5

5.将材料一定要拌匀,成功的状态就是,糕粉可以握在手上成团

传统绿豆糕的做法步骤6

6.分成一个个的小剂子,模具是50克的份量,糕粉的小剂子在30克左右最适宜

传统绿豆糕的做法步骤7

7.将小剂子放入模具

传统绿豆糕的做法步骤8

8.用手将糕粉按紧按平,边缘要有模具的花纹出现就行

传统绿豆糕的做法步骤9

9.按下模具,取出

传统绿豆糕的做法步骤10

10.装盘,开吃

家庭自制绿豆糕小贴士

个人觉得绿豆粉还是购买成品最好哈,这种炒好磨好的非常香,还有着细细的豆皮,嘴里有着薄荷的清凉,香油的香气,淡淡的甜味,绿豆的香浓,真的是太赞了!喜欢的亲赶紧试试!薄荷这次其实偶的量还是蛮大的,但是做到糕中明显感觉味道淡了,所以亲在做的时候,牛奶的量要减少哦!偶的所有材料只是个人的口味偏淡不喜甜味,只供亲们参考!

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