冬季可以多吃些南瓜,南瓜的做法花样百出,不管单蒸着吃还是做盅还是做羹等等都是非常美味,其中南瓜蒸饭是最方便又营养的做法。下面觅食录小编为大家推荐南瓜蒸饭的做法,欢迎参考。

南瓜蒸饭食材明细

南瓜蒸饭做法具体步骤

南瓜蒸饭的做法步骤1

1.南瓜切小一块

南瓜蒸饭的做法步骤2

2.去籽切成丁

南瓜蒸饭的做法步骤3

3.米淘好涨一下加入南瓜丁插上电源开煮

南瓜蒸饭的做法步骤4

4.煮好后多焖一会开锅

南瓜蒸饭的做法步骤5

5.用铲铲松后盛起一碗。

小贴士

1、南瓜洗净去籽切丁

2、米淘好涨半个小时

3、加入南瓜同煮,煮熟后多焖一会再揭锅

4、盛起装碗,一碗南瓜蒸饭就好了

吃南瓜的好处

维护机体生理功能

南瓜含有较丰富的维生素,其中胡萝卜素、维C、维B2含量较高。此外,南瓜还含有一定量的铁和磷,这些物质对维护机体生理功能有重要作用。

补血美容

南瓜中含有一种“钴”成分,食用后有补血作用。常吃南瓜,可使肌肤丰美,尤其对女性有美容作用,清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。

预防中风

南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,它们为良质油脂,可以预防中风。

消痰止咳

在中医当中,认为南瓜性温,味甘,可以消痰止咳、补中益气,对人体有很多好处,可以治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾等疾病。

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