千层马蹄糕的做法图解

千层马蹄糕的做法图解是如何的，具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效，千变万化的做法，没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐千层马蹄糕做法，给大家好好参考参考!

千层马蹄糕的食材准备

千层马蹄糕的操作步骤

1.白糖3两放锅炒色，炒糖的糖水做出的效果会特别金黄，后放3碗半水煮成糖水后凉冻备用!

2.一罐椰浆与1/3支炼奶混匀.(另可加半碗凉开水,这样小白同小黄份量差不多了)

3.往1盒马蹄粉里慢慢加水，和成粉团，然后把粉团平分成2份!

4.用直径约50cm的金属盘子(这个size蒸一盘刚刚好)，在盘底均匀的涂一层油。然后淋一层小黄，合上锅盖蒸大概2分钟至刚好成固体状，再温柔的淋一层小白。

5.如此重复，大概每过2分钟加一层。具体每一层多厚就看个人喜好啦,当然，每层越薄做下来就越费时间，但也越好吃。如果有人很豪迈的两三层搞定，那每一层蒸多久我就不清楚了... 反正记得必须等前面一层凝固了才好

6.最后一层下完后直接蒸上5分钟，出锅后放凉切块就能吃啦,建议冷藏后再享用，软软QQ的，很适合夏天吃的甜品哦!

千层马蹄糕小贴士

注意：第一层和最后一层最好都用小黄 如果小白在外面 效果做出来会邹巴巴的

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