榴莲大家都懂得,爱的人爱死,恨得人恨死。我属于不爱不恨的中庸人!下面是觅食录小编精心为你们整理的榴莲班戟制作方法,希望你们会喜欢!

榴莲班戟的食材准备

榴莲班戟的操作步骤

榴莲班戟的做法步骤1

1.面粉过筛放入盆内

榴莲班戟的做法步骤2

2.在面粉里加150克牛奶,搅拌均匀

榴莲班戟的做法步骤3

3.鸡蛋2个,加35克砂糖,搅拌到砂糖融化

榴莲班戟的做法步骤4

4.放入另外100克牛奶到鸡蛋液里,搅拌均匀

榴莲班戟的做法步骤5

5.再放色拉油,搅拌均匀

榴莲班戟的做法步骤6

6.把面糊和鸡蛋液混合

榴莲班戟的做法步骤7

7.用手动打蛋器搅拌均匀

榴莲班戟的做法步骤8

8.再用筛子过滤

榴莲班戟的做法步骤9

9.平底锅内不要放油,烧热后转小火,舀一勺过筛好的面糊

榴莲班戟的做法步骤10

10.用手轻轻晃动锅子,使面糊变成圆形,

榴莲班戟的做法步骤11

11.等2分钟,面皮四周有点微微翘起即可取出,晾凉待用

榴莲班戟的做法步骤12

12.准备榴莲肉,去除榴莲核,切成小块

榴莲班戟的做法步骤13

13.200克淡奶油加20克打发好

榴莲班戟的做法步骤14

14.取一放凉的面皮,放上淡奶油

榴莲班戟的做法步骤15

15.再放上榴莲肉

榴莲班戟的做法步骤16

16.喜欢奶油味的可以再加点淡奶油

榴莲班戟的做法步骤17

17.然后像包春卷一样把它包好,放冰箱冷藏后味道更好

榴莲班戟小贴士

混合好的面糊一定要过筛,这样面皮才会细腻额!

榴莲班戟包好后放冰箱冷藏味道更好

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