芒果班戟怎么包好看

前几天芒果特别的多，又非常的甜，很好吃的，上网看到很多人做芒果班戟，看外形我都喜欢的不行了，下面是觅食录小编精心为你们整理的芒果班戟制作方法，希望你们会喜欢!

芒果班戟的食材准备

芒果班戟的操作步骤

1.牛奶中倒入糖粉加入少许蛋液。

2.筛入低筋面粉用打蛋器搅打均匀。

3.黄油融化倒入面糊里，搅拌均匀。

4.将稀面糊过筛。

5.放入冰箱冷藏半个小时。

6.平底锅倒入少许一层油，用小火加热。倒入一大勺的面糊，摊成圆形。

7.小火煎到面糊凝固，不需要反面，即可把煎好的班戟皮铲起，将没有贴着平底锅的一面朝下铺好在盘中。

8.动物性淡奶油加入10克糖粉打发到出现花纹的状态。

9.芒果去皮去核只取肉切大块。

10.在班戟皮上放入适量奶油。

11.再放上几块芒果，再加入少许奶油。

12.把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面即可。

芒果班戟小贴士

可以换成其他的水果，如榴莲，黄桃之类的。

平底锅煎面糊时只用放少许油即可，不用放多了。

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