怎么做榴莲班戟

班戟其实就是pancake的谐音，不过我喜欢班戟这个名字，好特别喔，让人想不到它的构造。以下是觅食录小编为大家整理的榴莲班戟制作方法，欢迎大家阅读。

榴莲班戟的食材准备

榴莲班戟的操作步骤

1.鸡蛋搅拌均匀

2.糖粉和砂糖倒进搅拌均匀

3.把低粉也倒进搅拌均匀，是稍微稀薄的面糊

4.煎锅上倒入油，然后倒入两羹面糊，小心摊开，剪成薄片的样子就好，不用太薄

5.淡奶油干性打发，就是拿起来不掉下去

6.榴莲肉压成榴莲肉泥

7.然后就可以包班戟了，第一步，把打好的淡奶油轻轻抹一层

8.榴莲肉泥又是一层抹上

9.再抹上一层淡奶油

10.接下来叠起来，包住里面的榴莲陷就行了，第一步

11.第二步，对折

12.第三步：侧折

13.第四步：再折

14.然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。

榴莲班戟小贴士

煎面糊的时候是最考功夫了，要小心煎，先薄薄的一层，然后可以慢慢添点糊加厚。

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