西安桂花糕的做法

透明动人，香甜可口的桂花糕，吃完就忘不了，一直研究怎么做。终于成功。下面是觅食录小编精心为你们整理的西安桂花糕制作方法，希望你们会喜欢!

西安桂花糕的食材准备

西安桂花糕的操作步骤

1.准备好原料。先把枸杞洗净。

2.将红糖与鱼胶粉混合均匀

3.将混合好的鱼胶粉和红糖倒入煮好的开水中，煮滚后，小火熬5分钟，关掉。

4.另准备一个锅，在里面放入适量水，放入白糖煮。煮开后，等糖都化开，将上面煮的鱼胶粉红糖水倒入。然后将熬好的水倒入不锈钢盆中。冷凉后，放入泡好的枸杞和桂花酱。用勺子拌匀。然后用保鲜膜封住。放入冰箱，冷藏一夜，第二天就是惊喜噢。很香甜可口

西安桂花糕小贴士

水要是鱼胶粉的10倍多点。做好后一定要放入冰箱冷藏。

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