红豆糯米糕的营养做法教程

红豆糯米糕看起来难，其实做起来并不难，只要掌握必要的操作步骤，用点心就能轻松做出。下面由觅食录小编为大家介绍红豆糯米糕的做法，希望能对你有所帮助。

红豆糯米糕食材清单

红豆糯米糕的制作步骤

1.糯米洗净，泡12小时。

2.泡好的糯米放入料理机中打成米浆。

3.打好的米浆。

4.容器中垫一层保鲜膜，再到入米浆。放入锅中开锅蒸20分钟。

5.案板上撒上熟的黄豆粉

6.放上蒸好的糯米糕，擀成片

7.均匀的放上适量的红豆。

8.卷成卷，切块后在撒上一些熟的黄豆粉。

红豆糯米糕的好吃做法

食材

糯米粉300g、澄粉100g、红豆沙适量、水适量。

步骤

1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。

2.将糯米粉和澄粉混合均匀。

3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。

4.面饧好后做成小剂子。

5.再用手压扁，包上豆沙馅。

6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，大火蒸5分钟即可。