产妇补血食谱大全

由于怀孕和分娩消耗大，所以新妈妈在产后需要及时、合理地补血，除了药物、保健品以外，最主要的就是饮食补血，效果更加安全、有效。以下是觅食录小编为你推荐产妇补血食谱大全的内容，希望大家喜欢。

产妇补血食谱▏玫瑰红枣补血粥

材料

黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法

1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;

4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

【功效解析】

1：玫瑰：调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。

2：红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

3：黑米：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾，脾胃虚弱等症。

4：红糖：具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。

产妇补血食谱▏迷你补血夹心糕

材料：

黑米(装满打豆浆的一量杯)，红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克

做法：

1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。

2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团。

3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干。

4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。

产妇补血食谱▏木耳鸡蛋炒鸡丁

材料

有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到!

做法

准备工作：

鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。

干木耳用温水泡发去杂质，洗净，切丝备用。

鸡蛋打散备用。

蒜头去皮，洗净，切碎备用。

做法：

小火烧至锅内无水分(有水容易崩油)，锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。

锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。

倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。

倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤)，盖盖中火焖2分钟。

放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。

产妇补血食谱▏阿胶美容糕

材料

阿胶(山东东阿胶)200克，黄酒500克，冰糖250克，红枣250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克

做法

1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化，要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝，不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

2、热锅里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。

3、用一个大砂锅，把冰糖和融化的阿胶汁一起熬，(熬得时候要用舀子搅动，免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠，火关到最小时，把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的搅拌均匀。

4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以，在里面刷一层调和油(少刷点)，在把阿胶糕倒入盘子中抹平，等到冷却后，用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可，不要吃多了，潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。