2个全蛋蛋挞的做法

家里只剩3个蛋挞皮，也没有奶油了，所以就做了这款蛋挞，味道貌似没有特别大的区别。下面是觅食录小编精心为你们整理的全蛋蛋挞制作方法，希望你们会喜欢!

全蛋蛋挞的食材准备

无奶油版蛋挞的做法步骤1

1.速冻蛋挞皮拿出来，牛奶量好

无奶油版蛋挞的做法步骤2

2.加入炼乳，搅拌均匀

无奶油版蛋挞的做法步骤3

3.蛋白和蛋黄分离，加入蛋黄，搅拌均匀

无奶油版蛋挞的做法步骤4

4.过滤一些，倒入蛋挞皮

无奶油版蛋挞的做法步骤5

5.烤箱预热，200度，25分钟，最后两分钟如果上色可以就可以关掉上火

可以加些低筋面粉，但是做的时候我忘了。过滤一下可以使蛋挞更细腻，拿出来前可以在烤箱里闷5分钟。

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