西班牙香橙蛋糕的简单制作方法

香橙口味的甜品，入口时总会有让人有心情愉悦感。因此西班牙香橙蛋糕备受大家的喜爱，大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享西班牙香橙蛋糕怎么做好吃，希望大家喜欢。

制作西班牙香橙蛋糕的食材

制作西班牙香橙蛋糕的步骤

1.准备材料

2.烤箱上下火、175度预热，黄油室温软化;

3.黄油用打蛋器加糖打发，分3次加入鸡蛋液打匀加入橙汁拌匀;

4.低粉糖粉和泡打粉过筛倒入用橡胶刮板轻轻拌匀; 模具底部淋上焦糖酱放入橙子片，把蛋糕酱倒入

5.放入烤箱上下火烤20分钟。

5.20min后，美美的西班牙香橙蛋糕出炉啦～

橙的选购方法

1、挑选橙子的时候,大家可能都有一个误区,就是认为母橙子好,其实不然。答案是公橙子好,也就是我们要买包脐的橙子。

2、现在讲解一下“母橙”,大家误认为母橙子发育完好,才会破脐而出。殊不知那是子橙。大家看一下图片认识一下,下次这样的橙子不要选。

3、为什么说母橙不好呢?上面说了,子橙破脐而出,是因为吸收了橙子本身的营养,而且子橙不适宜食用,所以它甜度不够,影响口感。

橙的副作用

1、橙+槟榔:身体不适

槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收

蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。