女性不论是什么年龄段总是会不断的追求美丽,但是女性一到中年要面临更年期容易衰老,并且免疫力也会变得特别的差,想要更好的改善这样的体质一定要注意调整好我们的饮食,以下是觅食录为你整理的中年女性养生食谱,希望能帮到你。
中年女性养生食谱:桂圆大枣红豆汤
桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤,能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
中年女性养生食谱:桑仁粥
桑椹子20~30克,粳米100克,或加冰糖少许。先将桑椹浸泡片刻,洗净后与米同入砂锅煮粥,粥熟加冰糖稍煮即可。
功用:此粥补益人体,可随意经常食用。
中年女性养生食谱:芋粥
芋头60~90克,粳米100~150克,砂糖适量。将新鲜芋头洗净、去皮,切成小块,与粳米煮粥,粥成后加入砂糖稍煮,沸热即可。
补脾胃,消瘰疬,可随意间断服食,分早晚温热食用。
中年女性养生食谱:大蒜粥
紫皮大蒜30克,粳米100克。将大蒜去皮,放沸水中煮1分钟后捞出,然后将粳米放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜重新放入粥内,同煮为粥。
温热服食,可降血压、止痢、抗结核。
中年女性养生食谱:猪肾粥
猪肾100克,大米120克。将猪肾除去腰臊洗净,放入锅内,添入适量水,烧开煮成汤。将大米淘洗干净,放入猪肾汤内,用慢火煮熟,即可食之。
功用:色白味美,补益肾气。
中年女性养生食谱:扁豆山药糯米粥
扁豆15克,淮山药30克,糯米60克。扁豆、山药、糯米洗净放在砂锅里,加水500毫升用文火煮熟。
功用:健脾补肾利水,尤对脾虚所致白带病有效。
中年女性养生食谱:桂圆莲子粥
桂圆肉约30克,莲子约30克,糯米30~60克,红枣10枚,白糖适量。将莲子去皮心,红枣去核,与桂圆糯米同煮做粥如常法,食时加糖。
中年女性养生食谱:地瓜丁发糕
面粉1000克,老面肥300克,地瓜1000克,碱适量。
将面粉倒入盆内,加老面肥、温水600克,和成发酵面,稍醒后加适量碱液,揣匀待用。
把生地瓜洗净切成丁,撒在屉布上一部分,将发好的面铺在地瓜丁上一半;再铺一层地瓜丁,再铺另一半面,最后又铺一层地瓜丁,蒸熟。
中年女性养生食谱:五白糕
白扁豆50克,白莲子50克,白茯苓50克,白菊花15克,白山药50克,面粉100克,白糖100克。
将扁豆、莲子、白茯苓、山药、菊花磨成细面,与面粉调匀;加水和面,或加鲜酵母发酵,发好后揉入白糖。
上笼沸水旺火蒸30分钟,至熟,出笼后切成块状作主食用。
中年女性养生食谱:兔肉馄饨
兔肉100克,面粉250克,鸡蛋1个,豆粉、盐、味精、葱各适量。
将兔宰杀后,剥皮,去内脏,取净肉;将兔肉剁碎成肉末,放入豆粉、味精、葱、鸡蛋、食盐,调匀;将面粉放入盆内,加水适量,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成5厘米见方的面片。
左手拿面皮,右手打馅,按常法包成馄饨;在锅内加水适量,置武火上烧开,将生馄饨放入锅内煮开后,3分钟即成。
中年女性养生食谱:桃酥豆泥
核桃仁5克,扁豆150克,黑芝麻10克,白糖120克,猪油125克。
将扁豆洗净,放入开水锅内煮半小时,捞出后剥去皮,置碗中,加清水淹没扁豆后,上笼用旺火蒸2小时,待扁豆熟烂时取出滤去水,置罐中捣成泥;将黑芝麻炒香,研面待用。
净锅放入猪油,油热时倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽时放入白糖炒匀,炒至不粘锅为度。
再放入猪油、芝麻、白糖、核桃仁,混合炒匀即成。
中年女性养生食谱:锅贴
白面500克,水275克左右,白菜500克,韭菜200克,酱油50克,香油50克,姜末、食盐各少许,猪肉250克。
将猪肉剁烂,白菜、韭菜切碎,挤去白菜水分,加香油、酱油、姜末、食盐搅成馅。
把白面倒入盆里和起(四季全用温水),上案揉光,揪50个剂子,撒上面扑,用擀面杖擀成面皮,包入馅,捏成半月形,放在带沿的鏊子里,倒点稀面糊,扣上盖,约煎7~8分钟,待鏊里面糊耗尽时,沿鏊边添入食盐,约烤5分钟即成。
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