燕麦香蕉卷经过油炸后外酥里嫩,好吃又好看,而且制作简单,是一道很不错的点心,老人小孩都喜爱。觅食录小编给大家分享燕麦香蕉卷的做法,希望大家喜欢。
制作燕麦香蕉卷的步骤
1.准备所需主料。
2.香蕉去皮切成段。
3.鸡蛋打撒。
4.香蕉段先粘上生粉。
5.粘好生粉的香蕉裹上鸡蛋液。
6.再粘上燕麦,粘燕麦时最好把燕麦放入碗中,把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦。
7.把粘好燕麦香蕉放入板上,先静置一会儿,炸的时燕麦才不会容易掉。
8.将油放入锅中烧热到八分热,放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色。
9.把炸好香蕉卷捞出,用厨房纸吸油,装盘即可。
如何食用燕麦有营养
1、鲜奶麦片
材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。
做法: 将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。
2、健康燕麦粥
主料:燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量。
作法:燕麦泡一小时,加水750cc。水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
3、南瓜燕麦粥
材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐
做法:
a、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。
b、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。
4、燕麦黑芝麻粥
原料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。
做法:
a、燕麦用水泡开备用。
b、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。
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