桃胶银耳莲子羹是一款具有美容养颜功效的美味甜品,而且做法也比较简单,很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享桃胶银耳莲子羹的做法,希望大家喜欢。
制作桃胶银耳莲子羹的食材
制作桃胶银耳莲子羹的步骤
1.桃胶、银耳、莲子、百合、红枣备好
2.桃胶先用凉水泡发,一般要泡30--40个小时左右,才可以完全泡透
3.泡好的桃胶,清洗干净
4.银耳、莲子、红枣、百合也提前用水泡一下,提前4个小时左右就可以
5.把泡好的银耳、莲子、百合、红枣倒入砂锅中
6.加入适量的清水
7.放入冰糖
8.放到火上煲半个小时左右
9.倒入泡好的桃胶,再继续小火煲1个小时
10.煲好的桃胶银耳莲子羹,美容养颜哦
银耳的作用和功效
性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1、肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3、增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5、减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6、增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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