红枣桃胶一道比较适合炎炎夏日食用的美食,做法非常简单,只需要几个步骤就可以做出来,但是营养价值却非常高,大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享红枣桃胶的做法,希望大家喜欢。
制作红枣桃胶的食材
制作红枣桃胶的步骤
1.桃胶提前一晚泡发,大约泡24小时
2.准备好红枣、杞子、椰汁、冰糖
3.洗净红枣杞子,红枣去核待用
4.养生壶加入适量清水
5.加入桃胶
6.加入红枣
7.盖上盖,煲20分钟
8.煲至最后五分钟时,加入冰糖
9.加入杞子
10.煲好后盛出
11.加入椰子汁便好了
桃胶的家常吃法
木瓜炖桃胶
1、木瓜炖桃胶很好吃,平时制作时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。
2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。
3、把桃胶放入到小碗中,入锅蒸制三十分钟,然后把木瓜切开,把蒸好的桃胶放入到木瓜中,然后放入冰糖,接着蒸制二十分钟,一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。
桃胶银耳糖水
1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃,平时制作时需要准备桃胶十五克,雪梨一个,冰糖三十克,银耳五克。
2、把准备好的桃胶用清水浸泡,然后取出分成小块,把银耳也提前用清水泡好,分成小朵,把雪梨去皮和果核,也切成块状,把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水,炖一个小时左右即可。
桃胶皂角米银耳羹
材料:桃胶,皂角米,银耳,红枣。
做法:将桃胶、皂角米、银耳提前泡发准备好。将红枣洗净待用。全部食材一起放入炖盅,蒸炖2个小时加入冰糖调味即可;也可以用砂锅来熬,大火煮滚转小火熬1个小时以上;也可以用电饭锅,摁煮粥档或者糖水甜品档即可。
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