红枣蒸猪脚的制作步骤图解

红枣蒸猪脚是一道具有美容功效的美味佳肴，它不仅吃起来美味，而且也很有营养。小编给大家分享了红枣蒸猪脚的做法，快来试试吧。

红枣蒸猪脚食材准备

红枣蒸猪脚的制作过程

1.备红枣，

2.猪脚一个，

3.斩件，

4.放进烧好油的锅里，淋上酱油，放点盐炒匀。

5.盛碗里，

6.蒸半小时，

7.蒸好的猪脚，

8.备红枣，

9.再放进红枣，

10.再次放进蒸锅里，

11.蒸半小时。

12.好香的红枣蒸猪脚。

小贴士

先将猪脚加盐和酱油炒香先蒸半小时，再放进红枣再半小时即成。

猪脚功效与作用

猪脚，一开始就被贴上了肥腻的标签，而且不敢吃肥肉的人是觉得不敢碰猪脚的。第一次吃猪脚的话，建议吃卤猪脚，吃起来十分有味道，入味到令人暂时能接受肥肉。不过每次吃上2-3块就已经吃不下去了，比较腻。虽然猪脚腻腻的，但是其功效不能被忽视。猪脚，完整的标签是“肥腻、高卡、美容、催乳、缓解疲劳”。如果平时经常无精打采，感觉疲劳，吃点猪脚也是不错的。

猪脚能催乳。产后奶水不足，吃点猪脚可以催乳。坐月子的时候可以喝点花生炖猪脚或者是章鱼煲猪脚。除了猪脚汤外，鲫鱼汤、鸡汤也能起到催乳的效果。

猪脚对神经衰弱有帮助。神经衰弱有可能是因为疲劳过度，或者是因为精神压力大，炖点猪脚汤喝喝能改善。如果总是觉得心神不宁或者有焦虑感，可以用猪脚煲黄豆或者莲子煲猪脚，食用后能缓解症状。

吃猪脚能美容。猪脚中含有胶原蛋白，平时喝点猪脚汤面色会红润，但是不要吃太多猪脚，毕竟热量还是颇高的。