豆豉蒸猪肉的简单做法图解

猪肉是富含营养的一种食材，搭配豆豉蒸着吃，简单又省事，而且还很美味。以下是小编为大家推荐的豆豉蒸猪肉做法，欢迎参考。

豆豉蒸猪肉食材明细

豆豉蒸猪肉做法具体步骤

1.材料

2.猪肉洗净切片

3.放适量油烧酒和少量盐拌一下。盐不用放太多，因为豆豉本身已经有盐

4.把豆豉洗净放下盘里，和猪肉拌匀

5.煮饭时放下锅里。饭熟也就熟了

6.完成。

小贴士

也可以不在加盐，豆豉已经有盐分了。

豆豉蒸猪肉的美味做法

材料：

五花肉300克、香菇150克、豆腐皮150克

调料：

姜10克、葱15克，料酒10克、生抽15克、豆豉辣酱30克、蚝油10克。

做法：

1、豆腐皮切丝，香菇洗净切片。

2、五花肉洗净切片，放入碗中。

3、五花肉片中依次加入料酒、生抽、豆豉辣酱、蚝油、姜、葱拌匀，腌制20分钟。

4、腌制好的五花肉片码入大碗中，上面再铺上香菇和豆皮，将腌肉的料汁淋在上面。

5、入锅蒸30分钟即可。

温馨提示：

蒸的时间根据自己菜的多少而定。