南瓜绿豆红枣汤是深受大家喜爱的夏季解暑饮品,不仅清热解毒而且香甜美味,老少皆宜,很适合在家里常做。接下来小编给大家分享南瓜绿豆红枣汤的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

制作南瓜绿豆红枣汤的食材

制作南瓜绿豆红枣汤的步骤

南瓜绿豆红枣汤的做法步骤1

1.准备原材料

南瓜绿豆红枣汤的做法步骤2

2.南瓜去皮清洗干净

南瓜绿豆红枣汤的做法步骤3

3.切小块,放入电饭煲

南瓜绿豆红枣汤的做法步骤4

4.绿豆红枣清洗干净,一起放入电饭煲,加入清水,按煮饭键,煮开

南瓜绿豆红枣汤的做法步骤5

5.加入冰糖,在按煮粥键,煮10分钟左右,拔掉电源,闷15分钟

南瓜绿豆红枣汤的做法步骤6

6.盛出就可以喝了,冰镇下口感更好

绿豆的功效与作用

1、清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4、降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5、保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

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