怀孕期间多吃点吧,怕会长肉,不吃吧,怕宝宝营养不良,怎么办?有没有什么食物只是“长胎不长肉”的啊?以下是觅食录为你整理的孕妇养胎不长肉的食谱,希望能帮到你。
养胎不长肉食谱:花菜肉片
材料:花菜一颗、肉一块(略带一点肥)、胡萝卜一根、蒜一瓣
调料:油、盐、生抽、胡椒粉
制作过程:
1、肉切片,可以按肥瘦分别切片,也可以直接连肥的一起切,随个人喜好;
2、花菜掰成小朵,胡萝卜去皮切滚刀块,分别洗净备用,蒜拍碎切末;
3、炒锅放油,烧热,下肉片生炒,到肉片卷起,变色后,下蒜末爆香;
4、将胡萝卜、花菜倒入锅中,不停翻炒,如果锅内太干,可分次少放一点水,一直翻炒到花菜略微变软,加入适量盐,少许生抽;
5、继续不停翻炒,分次少量放水的程序,每一次加水都是要到看锅里有点干了再放,加水的分量不要太多,炒到花菜和胡萝卜都能轻轻用锅铲切断即可,加少许胡椒粉炒匀起锅。
营养价值:花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
养胎不长肉食谱:牛奶燕麦粥
材料:燕麦片50克,脱脂牛奶15克,白糖少许克,精盐少许。
制作:将麦片在清水中浸泡半个小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟左右,加入白糖搅拌即可。
营养价值:燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。
养胎不长肉食谱:玉米船沙拉
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
材料准备:玉米50克、红薯1个、圣女果8-10颗、沙拉酱少许
步骤1:甜玉米煮开后沥干备用,小番茄干切成小丁。
步骤2:红薯从中间切两半,蒸熟,把中间挖空。
步骤3:把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。
步骤4:把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。
养胎不长肉食谱:托斯卡纳面包沙拉
圣女果中含有番茄红素,番茄红素有防晒功能,吃圣女果有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,维护皮肤健康。
准备食材:圣女果7个、法式长棍面包6小块、洋葱末1汤匙、蒜泥1/2汤匙、橄榄油2汤匙、香草盐少许
步骤1:将大蒜泥和1汤匙橄榄油搅拌均匀。
步骤2:黄瓜去皮,切成小块。
步骤3:圣女果洗干净之后,切四瓣
步骤4:将法式长棍面包斜切,取6块,放入烤箱中略微烤一下。
步骤5:取出烤好的面包,趁热淋上步骤1的橄榄油蒜蓉。
步骤6:将抹好酱的面包块盛入碗中。
步骤7:橄榄油和香草盐,拌匀,倒入洋葱小块,拌匀。
步骤8:将圣女果、黄瓜和拌好的洋葱小块一起铺在面包块上,即可。
养胎不长肉食谱:烤鸡胸肉粒彩蔬沙拉
准备食材:鸡胸脯肉120克、青枣2个、樱桃番茄6颗、玉米(鲜)50克、生菜1份、柠檬1个、食盐适量、橄榄油2勺、胡椒粉适量、蜂蜜适量。
步骤1:将柠檬皮用细盐揉撮一下,洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝。鸡胸肉放入适量盐、胡椒粉、柠檬皮、柠檬汁腌制10分钟。最后倒入一勺橄榄油,轻轻揉捏一下,让鸡胸肉变得更柔软。放入烤盘中,洒上柠檬皮,180度烤15分钟即可。
步骤2:将青枣、番茄切好,菜洗净,全部放入大的沙拉碗中。
步骤3:让煮熟的玉米跟其他水果蔬菜放上去,将半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油、一勺蜂蜜。
步骤4:将烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀即可食用。
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