煎鸡蛋做法大全家常

煎鸡蛋的家常做法有那些呢?大家在煎鸡蛋的时候都会放油的吧，一般这里用的都是菜籽油，花生油，调和油，色拉油之类的。当然还有就是用香油煎鸡蛋，这个其实是民间偏方，能够治疗咳嗽，具有润燥的效果，治疗嗓子疼的作用，虽然效果无法确切考证，但是不妨一试。现在一起来和小编学习一下煎鸡蛋的家常做法吧。

煎鸡蛋家常做法一

食材准备

鸡蛋，香油，盐少许。

方法步骤

1、将鸡蛋打散碗中，加入适量盐拌匀待用;

2、锅中放入较多的香油烧热，倒入蛋液;

3、炒至凝固后出锅即可食用。

小贴士

为了治咳嗽，最好是在晚上睡觉前吃。

煎鸡蛋家常做法二

食材准备

鸡蛋适量，肉末少许，香油适量，葱花适量，盐少许。

方法步骤

1、将葱切末和肉末放入碗中，然后打入2个鸡蛋;

2、然后加入少许盐和十三香，搅匀待用;

3、炒锅中放入炒菜时用油量，油烧热倒入蛋液，煎至金黄翻面;

4、两面煎好后出锅即可食用。

小贴士

一般连续吃一周左右，观察是否有治疗效果。

煎鸡蛋家常做法三

食材准备

火腿肠适量，鸡蛋适量，盐少许，油少许。

方法步骤

1、将火腿肠剥出，剖成两半，然后将火腿肠平面朝下放置，从中间切开，留一端2厘米左右不切;

2、平底锅中放油，小火，放入火腿肠，慢慢加热，火腿肠变软后，将火腿慢慢的反向弯曲，做成爱心，用面条固定心尖处;

3、爱心做好后，火稍微开大一些，加热锅中油后，将鸡蛋打入心形火腿中，定型后小火，慢慢煎熟;

4、最后再撒适量的盐调味即可出锅。