煎米饭饼怎么做好吃

剩米饭怎么处理?剩米饭怎么做好吃?今天觅食录小编分享了煎米饭饼的做法，一起来看看吧。

煎米饭饼的做法一

煎米饭饼的食材

煎米饭饼的做法步骤

1.将黄瓜胡萝卜和火腿肠都切成末。

2.加少量的盐与米饭拌在一起。

3.用手捏成圆团，尽量紧一些，放在刷了油的不粘锅中。

4.小火慢煎，用锅铲轻轻将饭团压扁一些，煎至两面色即可。

小贴士

硬米饭上能做成饭团的，一煎就会散掉。火腿肠中已经有一定的盐分，所以盐要适量放。

煎米饭饼的做法二

煎米饭饼的食材

煎米饭饼的做法步骤

1.胡萝卜洗净，擦丝,圆白菜洗净，切成细丝

2.圆白菜洗净，切成细丝

3.白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀,加入盐、香油调味拌匀

4.又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状,锅中油热后，将米饭煎饼放入

5.煎至两面金黄即可

小贴士

1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团

2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的