经常吃萝卜好处多,煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃,香香的好吃。今天觅食录小编分享了香煎萝卜丝饼的做法,一起来看看吧。
香煎萝卜丝饼的做法
香煎萝卜丝饼的做法步骤
1.白萝卜洗净切片
2.白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟
3.葱和红椒切碎
4.鸡蛋2个打散
5.腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半
6.再加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状
7.平锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形
8.翻面煎,煎制两面金黄即可
香煎萝卜丝饼小贴士
面糊不要太稀,比平常做的鸡蛋饼略微稠一点,盐不要加的多了,煎制的时候要中小火。
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