五谷杂粮煎饼之所以这么受欢迎,那是因为现代人追求养生的人是越来越多了,下面小编为你整理了一些粗粮煎饼的做法。
粗粮煎饼的配料
粗粮煎饼的做法步骤
1. 盆中事先放入水,然后分次加入粉类(这样先放水的目的就是水的量可以根据面粉量随时调整)调成糊状稍稠些。
2. 鸡蛋打散
3. 不粘锅热放入少于食用油,晃匀
4. 倒入面糊,用铲子将面糊向外围摊开,小火,饼的表面凝固后倒入打好的蛋液,将蛋液铺匀
5. 翻面继续烙两分钟
6. 出锅
7. 作为早餐再好不过了
粗粮煎饼的小贴士
煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康,有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固,问她有何保健方法,答案是常吃煎饼。
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