煎饼的做法图解

只需简单的几个步骤，两面煎的金黄的煎饼，热热的吃下去，一杯咖啡提提神，要是运气好再赶上一个阳光明媚的周末，就很完美了。下面小编为你整理了一些煎饼的做法。

煎饼的配料

煎饼的做法步骤

1. 牛奶温热备用

2. 把面粉筛入牛奶里

3. 加入糖、鸡蛋、黄油和泡打粉

4. 搅拌成均匀的面糊

5. 平底锅刷入少许黄油

6. 中小火加热平底锅，舀适量面糊在锅中

7. 中间放入一片香蕉片

8. 一面金黄后，翻面煎至金黄即可

吃的时候撒上糖粉和果酱更美味哦

煎饼的小贴士

1.牛奶加热至30-40度，以便更好的稀释面糊

2.黄油室温软化即可

3.少量泡打粉的加入，可以增加煎饼的蓬松感

4.热锅刷少量黄油，中小火煎至两面金黄

5.吃的时候撒上糖粉和果酱，味道更棒哦